계화당 우묘는 신선한 우묘(토란 새순)를 주재료로 하여 전통과 현대의 맛이 어우러진 대표적인 디저트입니다. 부드럽고 쫀득한 우묘에 향긋한 계화당(계화 꿀 시럽)을 더해 달콤하고 은은한 향을 자랑합니다. 정성껏 고른 우묘는 토란 특유의 부드러운 식감과 자연스러운 단맛을 유지하며, 계화당의 풍부한 꽃향기와 조화를 이루어 가을의 풍미를 가득 느낄 수 있습니다. 달콤한 계화당과 산뜻한 우묘가 어우러져 입맛을 돋우는 계절 별미로, 가을철 식탁에 빠질 수 없는 특별한 맛입니다.
